江苏老牌乳企篡改酸奶生产日期被罚，4158瓶已流入市场

眸中客

喝酸奶看日期？你可能还是被骗了。

2026年5月20日，泰州市姜堰区市场监督管理局发布一则行政处罚决定书：泰州市金力乳品有限公司因篡改食品生产日期，被罚款24843元。
事情经过是这样的：今年1月20日至21日，这家老牌乳企组织生产了4个品类的酸奶产品，合计10040瓶。受突发大雪影响，部分客户临时取消订单，造成成品积压。为减少损失、方便后续销售，该公司生产组长做了一个"聪明"的决定——把积压产品的生产日期改成新的。
具体操作：- 1400瓶风味酸牛奶：实际1月21日生产，标注为1月23日、24日- 210瓶香草冰淇淋味酸奶：标注改为1月22日- 805瓶草莓风味酸奶：标注改为1月23日- 还有高钙风味酸奶若干瓶,涉案问题食品共计4158瓶。
好消息是：截至案发时，这些篡改日期的食品均存放于成品冷藏库，尚未对外销售，没有违法所得。案发后，企业擦除了虚假日期并重新标注为真实日期。
但这依然让人后怕——如果不是这次检查发现，这4000多瓶"变年轻"的酸奶可能已经端上餐桌了。
食品安全容不得半点侥幸。生产日期就是食品的"身份证"，篡改日期不仅是欺骗消费者，更是对食品安全底线的践踏。