夏季食物中毒高发！疾控提醒这些常见植物可能有毒
夏季是各种植物结果的季节，也是食物中毒的高发期。近日，四川省疾控中心发布最新提醒：四川省每年都会发生多起有毒植物食物中毒事件，涉及的植物包括发芽土豆、未煮熟的四季豆、生黄花菜，以及马桑果、桐油果、曼陀罗花、商陆、蓖麻子等野生植物。值得注意的是，很多中毒事件是农村学生在上下学途中采食野果，或孩童野外玩耍时误食有毒果实导致的。疾控专家特别强调：不认识、不熟悉的野花、野果与野菜坚决不采摘、不食用；即使误食，应立即催吐并尽快就医，同时保存可疑植物样本以供检验。
夏季食物中毒的另一个重要来源是隔夜食物和生冷食品。专家建议，夏季熟食常温放置不应超过2小时，切开的西瓜需密封冷藏且在24小时内食用完毕。食品安全关乎每个人的健康，希望大家提高警惕，平安度过这个夏天。 信任需要用真诚来建立，不能让个别人的造假行为寒了大家的心。
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